4 Resep Matcha yang Bisa Jadi Ide Buka Puasa

Matcha madeleine

Madeleine adalah kue tradisional Prancis. Berupa sponge cake kecil dengan bentuk kerang. Nah, Anda bisa membuat kue klasik Prancis ini ditambahkan dengan sentuhan Jepang, menggunakan bubuk matcha.

Smoothie matcha

Tak hanya bisa dijadikan latte, matcha juga bisa dibuat smoothie lho! Beberapa bahan lain yang Anda butuhkan di antaranya pisang, susu almond, dan bubuk matcha.

Puding matcha

Selain jadi kue atau minuman sehat, matcha juga bisa dijadikan puding untuk hidangan penutup. Puding matcha tiga lapis yang halus dan lembut dengan pasta kacang merah Jepang dapat menjadi opsi menarik untuk berbuka puasa atau menjadi makanan penutup.

Editor: Vien Dimyati