5 Jenis Keju Aman saat Diet, Ada yang Bikin Lumer di Mulut

Whey mudah diserap dan dapat meningkatkan pertumbuhan otot, membantu menurunkan tekanan darah, dan mengurangi kadar kolesterol tinggi.

Satu ulasan dari 22 penelitian menemukan bahwa suplementasi dengan protein whey mengurangi kadar trigliserida, kolesterol total, kolesterol LDL (jahat), dan hemoglobin A1c, penanda kontrol gula darah jangka panjang. Namun, penelitian ini berfokus pada suplemen whey daripada whey dari makanan susu.

Sementara ricotta mungkin menawarkan manfaat serupa, penelitian lebih lanjut tentang whey dari makanan utuh diperlukan.

Editor: Dani M Dahwilani