5 Kesalahan Memasak Telur Ceplok, Salah Satunya Bisa Merusak Rasa

Membiarkan terlalu lama di dalam wajan

Baca Juga

5 Resep Sate Kambing Terenak, Daging Empuk Pakai Nanas dan Daun Pepaya

Ingat, cara yang baik untuk menikmati telur adalah dengan menyantap sesaat setelah matang. Jangan biarkan telur terlalu lama di wajan. Jika Anda menyimpan telur terlalu lama di wajan, rasanya akan berubah. Jadi untuk mendapatkan rasa yang nikmat maksimal, santap telur sesegera mungkin.

Menggunakan wajan yang salah

Baca Juga

5 Resep Soto Bandung Kuah Bening, Pakai Lobak Terasa Segar

Tidak masalah bagaimana Anda memasak telur dalam wajan, pastikan wajan itu tidak lengket. Terutama jika Anda membuat telur goreng, telur yang menempel di wajan akan merusak kuningnya yang cantik.

Memecahkan telur di tepi wajan

Sisi wajan adalah bentuk yang sempurna untuk memecahkan telur tanpa merusak kuning telur. Tetapi metode ini salah karena akan mendapatkan kerak di wajan dan Anda kehilangan beberapa gizi telur. Memecahkan telur di tempat yang rata itu lebih dari segala macam cara.

Editor: Vien Dimyati