Agar Masakan Lezat, Bawang Putih Bisa Diganti dengan Rempah Kering Ini

JAKARTA, iNews.id - Bawang putih hingga bawang bombai selalu menjadi bumbu utama di dalam masakan. Tanpa bumbu-bumbu ini, masakan terasa kurang sedap.

Biasanya bawang putih bisa berfungsi sebagai penambah rasa masakan menjadi gurih. Tetapi jika kali ini Anda memasak, dan tidak ada bawang putih di rumah. Jangan panik.

Anda bisa mengganti bawang putih dan bawang bombai dengan bahan dan rempah-rempah kering lain. Masakan juga akan terasa lezat.

Ingin tahu apa saja bahan pengganti bumbu dapur tersebut? Berikut ulasannya seperti dikutip melalui Simplemost, Senin (13/4/2020).

Sour Cream

Anda bisa mengatasi kekurangan sour cream dengan mengganti dengan secangkir yogurt biasa. Anda juga dapat menggunakan 3/4 cangkir keju krim dan 3 sendok makan susu. Atau, masukkan 1/3 cangkir mentega tawar, 3/4 cangkir susu, dan 1 sendok teh jus lemon (untuk dipanggang).