Agar Masakan Lezat, Bawang Putih Bisa Diganti dengan Rempah Kering Ini
Bawang Putih
Bawang putih digunakan dalam segala macam resep untuk menambah rasa gurih. Anda dapat mengganti setiap siung bawang putih dengan 1/8 sendok teh bubuk bawang putih atau 1/2 sendok teh garam bawang putih. Pastikan untuk menghilangkan 1/2 sendok teh garam dari resep. Anda juga dapat menggunakan 1/2 sendok teh bawang putih cincang, atau 1/2 hingga 1 sendok teh bawang merah cincang.
Bawang Bombai
Bawang adalah bahan lain yang banyak digunakan dalam setiap hidangan. Untuk setiap bawang bombai sedang, gunakan 1 1/2 hingga 2 sendok teh bubuk bawang merah atau 1 cangkir bawang merah cincang. Anda juga dapat mengganti 1 1/4 cangkir daun bawang cincang, bawang hijau atau daun bawang (tetapi hanya menggunakan bagian putih dan hijau muda saja).
Editor: Vien Dimyati