Angka Positif Covid-19 Tinggi, Ini Resep Sayuran Sehat untuk Penangkal Virus

1. Sayur Bayam

Baca Juga

5 Resep Bulgogi Sapi Paling Enak dan Mudah Dibuat di Rumah

Bayam mengandung vitamin C, antioksidan dan beta carotene yang bisa menangkal infeksi serta menguatkan sistem imunitas tubuh. Agar vitamin dan nutrisinya tetap terjaga, hindari memasak atau mengolah sayur bayam terlalu lama.

Bahan-bahan:

Baca Juga

5 Resep Sambal Dabu-Dabu Khas Manado, Enak Disantap dengan Ikan

- 1 ikat bayam
- 1 jagung manis, potong-potong

Bumbu lainnya:

Baca Juga

Ini 5 Resep Minuman Alami Penangkal Covid-19

- 2 bawang merah, iris
- 1 bawang putih, iris
- ± 3 cm lengkuas
- 2 lembar daun salam
- Gula
- Garam
- Penyedap

Cara membuat:

1. Potong, cuci bersih bayam dan jagung. Rebus terlebih dahulu jagung hingga empuk, setelah itu masukan semua bumbu. Masukan garam, gula dan penyedap juga.
2. Setelah pas, masukan daun bayam ± 3 menit. Jangan terlalu lama merebus bayam agar tetap segar. Sajikan.