Berkreasi Membuat Bubur Sagu Rangi, Rasanya Lezat dan Unik

Cara Membuat:

1. Rendam sagu rangi pakai air yang banyak sebanyak 1 liter, sampai empuk dan hancur. Setelah hancur, disaring.

2. Rebus air 1 liter bersama gula merah, gula pasir, pandan 1 lembar. Masak sampai mendidih. Setelah mendidih, saring.

3. Masak lagi air gula yang telah disaring, tambahkan lagi daun pandan 1 lembar, lalu masukan sagu rangi yang telah ditiriskan, aduk sampai mendidih, koreksi rasa, lalu masukan ubi, garam, aduk-aduk sebentar. Matikan api.

4. Sajikan dengan santan.

5. Bisa disajikan hangat atau dingin, sesuai selera.

Editor: Tuty Ocktaviany