Camilan Renyah Terbuat dari Tahu Putih, Enaknya Dimasak Jadi Cireng Rujak

JAKARTA, iNews.id - Cireng menjadi salah satu camilan renyah yang digemari banyak orang. Makanan yang berasal dari Jawa Barat ini paling enak disantap dengan sambal rujak.

Cireng terbuat dari tepung aci yang diolah dengan bawang putih dan penyedap rasa. Selain bisa dibuat dari nasi dan tepung aci, Anda juga bisa membuat cireng rujak renyah dengan bahan utama tahu.

Baca Juga

Resep Ikan Layar Goreng Renyah, Enak Disantap dengan Sambal Matah

Kali ini, Anda bisa menggunakan tahu putih yang sudah dihancurkan dengan garpu. Kemudian olahan tahu putih dijadikan satu dengan tepung sagu, daun bawang, bawang putih, dan lainnya.

Ingin tahu resep lengkap dan cara membuat cireng tahu putih yang renyah dan lezat? Berikut ulasannya seperti dikutip melalui Instagram @mrs.wijaya⁣, Kamis (27/8/2020).

Baca Juga

Resep Sayur Asam ala Jawa, Rasa Manis dan Segar Bikin Nagih

Bahan biang:⁣

2 papan tahu putih / 200 gr, hancurkan dengan garpu⁣
2 sdm tepung sagu⁣
1 batang daun bawang iris⁣
1 sdm bawang putih bubuk/ 3 siung bawang putih, haluskan⁣
1 sdt garam⁣
200 ml air⁣
200 gr tepung sagu (tepung kering)⁣
Minyak goreng secukupnya⁣