Cara Masak Daun Singkong agar Tidak Pahit, Ternyata Bisa untuk Diet

Baca Juga

5 Resep Waffle Enak dan Krispi, Ini Bahan Dasar dan Cara Membuatnya

Bahan:

1 ikat daun singkong
Minyak buat menumis
1/2 sdt garam
1/2 sdt penyedap jamur
1/2 sdm saus tiram

Baca Juga

5 Resep Engkak Ketan Lampung Lembut, Ini Bahan Dasar dan Cara Membuatnya

Bumbu iris halus:

3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
3 batang sereh
1 cabai merah besar
1 cabai hijau besar

Baca Juga

5 Resep Onigiri Enak dan Sederhana, Intip Bahan Dasar dan Cara Membuatnya

Cara memasak:

1. Cuci bersih daun singkong, rebus sampai lembut (air rebusan diberi sedikit minyak goreng) tiriskan, setelah dingin, iris-iris.
2. Tumis bumbu-bumbu sampai harum. Masukkan daun singkong, bersama dengan garam, penyedap jamur, saus tiram. Aduk rata, angkat dan sajikan.

Editor: Vien Dimyati