Cara Membuat Ayam Panggang Madu, Lezat Dimasak dengan Bumbu Marinasi

JAKARTA, iNews.id - Daging ayam merupakan salah satu bahan utama yang bisa dikreasikan menjadi masakan lezat. Biasanya, daging dimasak dengan bumbu goreng, gulai, balado, hingga dibakar.

Ada banyak resep yang bisa dipakai untuk membuat masakan daging ayam. Salah satu masakan yang bisa dimasak dari bahan utama daging ayam adalah ayam panggang.

Baca Juga

Resep Donat Bomboloni Enak dan Lembut, Isian Cokelatnya Lumer di Mulut

Kali ini, Anda bisa membuat ayam panggang madu yang dimasak dengan bumbu marinasi. Dagingnya lembut, dan rasa bumbunya meresap sampai ke tulang. Tertarik membuat ayam panggang madu?

Anda bisa membuat ayam panggang madu di rumah. Berikut ulasan resepnya dikutip melalui Instagram @kuliner_sigembul, Kamis (17/9/2020).

Baca Juga

Ide Membuat Asinan Segar Terbuat dari Jagung Bakar, Ini Resepnya

Bahan:

Madu
1 sdm air lemon
Kecap asin
Merica/bubuk cabai

Baca Juga

Intip Resep Banana Milk, Jajanan Terkenal dari Korea Selatan

Cara membuat:

1. Campurkan semua bahan, oleskan ke ayam sambil dipijat-pijat ayamnya supaya bumbu meresap.
2. Jika ayam tebal dagingnya, boleh diiris dengan pisau, terutama bagian yang dekat tulang supaya daging matang hingga ke dalam.
3. Panaskan oven, lalu panggang dengan suhu 220 dengan api atas dan bawah selama 30 menit.
4. Setelah 30 menit, turunkan suhu 150 lalu panggang lagi 10-15 menit. Sambil balik potongan ayam.