5 Cara Membuat Kuah Bakso Ikan, Pakai Tuna hingga Tenggiri Lezat Banget

Bahan-bahan:

* Bakso ikan tengiri 
* 1 bungkus bihun putih 
* 4 siung bawang merah 
* 2 siung bawang putih 
* Merica atau lada bubuk 
* Kuah bakso instan 
* 4 Daun bawang iris iris

Cara membuat:

1. Pertama, siapkan bumbu halusnya. Iris bawang merah dan ulek bawang putih juga merica, tambahkan sedikit garam. 
2. Setelah itu, tumis bumbu halus hingga harum.
3. Jika sudah, masukkan air dan irisan daun bawang. Tunggu hingga mendidih.
4. Jika sudah mendidih masukkan bihun. Kemudian masukkan bakso ikannya. 
5. Tambahkan penyedap, garam dan gula lalu koreksi rasa. Jika sudah pas dan bihun serta bakso sudah matang, angkat lalu sajikan.

5. Sup bakso ikan

Cara membuat kuah bakso ikan ini terbilang simpel. Anda bisa menggunakan bakso ikan yang sudah jadi. Berikut bahan dan resepnya:

Bahan-bahan:

* 300 gr bakso ikan 
* 1 bungkus sohun ukuran sedang
* Secukupnya seledri 
* Secukupnya daun bawang, iris halus 

Bumbu halus: 

* 4 siung bawang putih 
* 1/2 sdt biji lada 
* 3 siung bawang merah 
* Secukupnya garam 
* Secukupnya kaldu bubuk 
* Secukupnya air bersih