Cara Membuat Kue Jongkong Manis dan Gurih Khas Bangka Belitung

Berikut bahan-bahan untuk membuat kue jongkong ala Faiz N Habibie:

Baca Juga

Resep Sotong Goreng, Cemilan Enak Tanggal Tua ala Chef Jerry Andrean

Lapisan 1:

Gula merah 200 gr
Air 50 ml
Daun pandan

Baca Juga

Lezatnya Resep Singkong Thailand Buatan Finalis Masterchef, Manis dan Gurih

Lapisan 2:

Daun pandan 5 lembar
Santan 250 ml
Tepung beras 50 gr
Tepung tapioka 1 sdm
Garam secukupnya
Gula 1 sdm

Baca Juga

Lezatnya Resep Nasi Ulam Mommy Vanty, Bikin Orang Rumah Rebutan!

Lapisan 3:

Santan 250 ml
Tepung beras 50 gr
Tepung tapioka 1 sdm
Garam secukupnya
Gula 1 sdm

“Santan dan pandan gurih dicampur dengan saus gula merah yang manis, rasanya jadi balance” komentar Faiz saat mencoba kue jongkong buatannya. Yuk tonton tutorial lengkap bikin kue jongkong di YouTube channel Faiz N. Habibie!

https://www.youtube.com/watch?v=-zbvGdnDbjM

Editor: Vien Dimyati