Cara Membuat Nasi Telur Pontianak, Rasa Gurih Dimasak dengan Bawang Putih

Bahan:
2 butir telur
2 siung bawang putih, cincang halus
1 batang bawang pre, iris iris

Baca Juga

Kaya Manfaat Kesehatan, Ini Resep Bikin Minuman Kunyit Latte

Bahan saus (campur jadi satu dalam wadah):

1 sdm kecap asin
2 sdm kecap manis
1/2 sdt lada hitam
1 sdt minyak wijen
2,5 sdm air
Boncabe secukupnya

Baca Juga

Mencicipi Bakso Ayam Goreng, Tekstur Renyah Dimasak dengan Resep Rahasia

Cara Membuat:

1. Tumis bawang putih dan bawang pre sampai agak layu lalu masukan telur.
2. Masak sampai telur mulai setengah matang lalu masukan bahan saus.
3. Masak dengan api agak kecil sambil siram-siramkan bumbu ke telur, masak sampai setengah matang atau matang bagi yang suka.
4. Angkat dan sajikan di atas nasi panas.

Baca Juga

Inspirasi Masak Nasi Goreng Mentega, Cara Buatnya Mudah dan Resep Simpel

Editor: Vien Dimyati