Cara Membuat Oyakodon, Nasi Gurih Khas Jepang Pakai Ayam dan Telur Dadar

Baca Juga

5 Resep Putu Ayu Lembut dan Gurih, Cara Membuatnya Sederhana

Bahan:

2 butir telur
1 paha ayam fillet, potong-potong
1/2 bawang bombai, iris memanjang
1 daun bawang, iris serong

Baca Juga

5 Resep Seblak Kuah Pedas Menggugah Selera, Begini Cara Membuatnya

Saus:

30 ml air
20 ml soy sauce
20 ml mirin
Dashi

Baca Juga

5 Resep Tahu Walik Krispi, Bahan Dasar dan Cara Membuatnya Sederhana

Cara masak:

1. Campur bahan saus jadi satu, tuang ke teflon kecil, masukkan potongan ayam dan bawang bombai, masak sampai mendidih, tutup teflon, kecilkan api, masak 5 menit sampai ayam matang dan saus sedikit menyusut.
2. Masukkan kocokan telur, tutup teflon kembali, biarkan 2-3 menit, setelah telur mulai set, matikan api, tuang ke mangkuk berisi nasi, sajikan.

Editor: Vien Dimyati