Cara Membuat Udang Goreng Telur Asin dengan Resep Sederhana

Bahan Udang Goreng:

Baca Juga

Cara Membuat Ayam Yakiniku Seenak Restoran Jepang, Ini Rahasia Resepnya

10 ekor udang, iris punggung
1 sdm putih telur
2 sdm tepung maizena (atau tepung goreng bumbu)
Bumbu : garam dan lada secukupnya

Cara Membuat :

Baca Juga

Resep Ayam Saus Telur Asin, Enak Dimasak dengan Bumbu Marinasi

1. Bumbui udang, beri putih telur, aduk rata. Lalu masukkan tepung, goreng hingga matang.

Bahan Saus Telur Asin :

Baca Juga

Santan Bisa Bikin Ayam Goreng Ungkep Terasa Lezat dan Gurih, Ini Resepnya

1 sdm margarin
2 siung bawang putih cincang
5 cabai rawit potong
Daun Kare (bisa ganti daun jeruk)
2 butir kuning telur asin rebus
1 sdt SKM
Bumbu : gula, garam secukupnya

Cara Membuat :

1. Tumis bawang dengan margarin, masukkan rawit, tumis hingga wangi.
2. Masukkan kuning telur asin, tumis hingga berbuih. Masukkan skm, daun kare dan bumbu, koreksi rasa.
3. Campur dengan udang goreng.

Editor: Vien Dimyati