Cara Mudah Bersihkan Cacing pada Brokoli dan Kubis Sebelum Dimasak

Kiriman tersebut, ditanggapi dengan beragam komentar pengguna Twitter lain. Sebagian besar dari mereka menuturkan, apabila telah direndam selama berjam-jam berarti memang brokoli tersebut bebas dari cacing.

Baca Juga

Resep Ramen Jepang Sederhana dengan Bahan Lokal, Rasanya Gurih dan Creamy 

"Rendam dengan air garam hangat selama 10 - 15 menit. Kalau ga ada ulet keluar, yaudah berarti aman. Tiriskan, cuci sekali lagi dengan air bersih mengalir. Rebus 1 menit. Tiriskan dan selesai. Ngapain nunggu ulet keluar sampai 3 jam kalau emg ga ada uletnya," ujar @afrkml membalas kiriman tersebut.

Untuk menikmati kelezatan brokoli, Anda juga harus mengetahui cara yang benar untuk mencuci. Berikut ulasannya.

Cara Mencuci Brokoli yang Benar

Selain mencuci dengan air mengalir, jika masih ragu dengan kehigienisan sayur tersebut dapat mencoba beberapa cara di bawah, yang bisa membantu mengeluarkan cacing dari dalam brokoli.

1. Rendam dengan air dingin dan garam

Untuk mengeluarkan cacing pada brokoli, rendam pada air dingin dengan menambahkan 1/4 cangkir garam dan 2 sendok makan cuka. Rendam selama 20 menit.