Get iNews App with new looks!
inews
Advertisement
Aa Text
Share:
Read Next : Situasi Terkini Area Kuliner di Kalibata usai Dibakar Buntut 2 Matel Tewas Dikeroyok
Advertisement . Scroll to see content

5 Jajanan Lebaran Terenak dan Murah, Bikin Kangen Kampung Halaman

Jumat, 07 Mei 2021 - 13:19:00 WIB
5 Jajanan Lebaran Terenak dan Murah, Bikin Kangen Kampung Halaman
Rekomendasi jajanan Lebaran terenak (Foto: Instagram@amelia_rizky)
Advertisement . Scroll to see content

4. Lemang

Lemang merupakan makanan khas Sumatera yang menggunakan bahan utama beras ketan yang dicampur santan kelapa. Jajanan Lebaran terenak ini memiliki rasa gurih dan legit. Lemang dimasak atau dimatangkan di dalam seruas bambu yang sebelumnya digulung dengan selembar daun pisang. Lemang kemudian dibakar hingga matang di atas tungku panjang. Saat sudah matang, lemang bisa langsung dimakan dalam keadaan hangat.

Biasanya, lemang dihidangkan bersama campuran selai, durian, dan tape ketan. Sebagian orang juga ada yang memakan lemang bersama rendang, telur, dan lauk-pauk lainnya. Harga Rp30.000 per lemang dalam bambu ukuran 30-40 cm

5. Madu Mongso

Jajanan Lebaran terenak terakhir adalah madu mongso. Jajanan ini dibuat dari olahan ketan hitam yang difermentasi terlebih dahulu. Setelah itu, olahan tersebut diaduk secara terus-menerus di atas api dengan wajan penggorengan. Proses pengadukannya dilakukan selama berjam-jam sampai bentuknya berubah menjadi padat seperti dodol. Madu mongso memiliki rasa yang manis, dan disajikan masyarakat Jawa pada saat Lebaran. Harga Rp4.000 per ons.

Editor: Vien Dimyati

Follow WhatsApp Channel iNews untuk update berita terbaru setiap hari! Follow
iNews.id
iNews Network
Kami membuka kesempatan bagi Anda yang ingin menjadi pebisnis media melalui program iNews.id Network. Klik lebih lanjut