Kaya Gizi, Ini 4 Cara Masak Tiram di Rumah

JAKARTA, iNews.id - Tiram menjadi salah satu makanan laut yang banyak disukai. Selain lezat, tiram juga mengandung vitamin dan mineral penting bagi tubuh, sehingga makanan ini cocok dikonsumsi di masa pandemi virus korona (Covid-19) seperti sekarang.

Pasalnya, dalam tiram mengandung seng, zat besi, kalsium, kalium, vitamin D, vitamin B12, omega 3, dan masih banyak lagi. Dengan kandungan tersebut tiram mempunyai segudang manfaat kesehatan, salah satunya meningkatkan kekebalan tubuh.

Baca Juga

Resep Membuat Otak-Otak Tanpa Ikan, Pakai Bawang Putih Lebih Gurih

Selain itu, mengonsumsi tiram juga dapat memaksimalkan kemampuan otak, menyehatkan jantung, mengoptimalkan pertumbuhan bayi, hingga meningkatkan vitalitas pria.

Berikut cara yang tepat untuk mengolah tiram, seperti dilansir dari berbagai sumber, Selasa (7/7/2020).

Baca Juga

5 Resep Masakan Jawa Terpopuler yang Legendaris, No 3 Terbuat dari Cingur Sapi

Dimakan mentah

Tiram dapat juga dimakan mentah-mentah, bahkan itu disebut sebagai cara terbaik untuk menikmati tiram. Cara makannya pun mudah, Anda tak perlu menambahkan apa-apa lagi pada tiram Anda. Anda cukup memastikan tiram tersebut fresh. Tapi Anda juga bisa menambahkan perasan lemon, kecap asin, atau saus agar lebih kaya rasa.