Makanan Ini Aman Dikonsumsi Melewati Tanggal Kedaluwarsa, Daging Ayam Bisa Tahan 1 Tahun
Tidak peduli tanggal berapa dikemas pada karton, telur aman digunakan dalam waktu tiga hingga lima minggu sejak Anda membeli. Jika Anda sudah merebus telur, itu hanya bisa disimpan hingga satu minggu di lemari es.
Daging Mentah
Daging mentah dan unggas bertahan lama melewati tanggal penjualan jika Anda membekukannya. Meskipun daging mentah dan unggas hanya akan disimpan selama beberapa hari di lemari es, barang-barang ini dapat disimpan melewati tanggal penjualan ketika sudah dibekukan.
Menurut FoodSafety.gov, daging giling beku akan bertahan tiga hingga empat bulan, sementara ayam atau kalkun utuh dapat dibekukan hingga lebih dari setahun. "Bakteri makanan tidak tumbuh di dalam freezer, jadi tidak peduli berapa lama makanan dibekukan, itu aman untuk dikonsumsi. Makanan yang telah berada di dalam freezer selama berbulan-bulan mungkin kering, atau mungkin tidak terasa enak, tetapi dagingnya akan aman untuk dimakan," ujar pejabat dari Departemen Pertanian AS melaporkan di agency's blog.
Editor: Vien Dimyati