5 Ide Makanan Khas Malang untuk Buka Puasa, Mana Paling Enak?

JAKARTA, iNews.id - Ada banyak makanan khas Malang yang dapat dicicipi ketika Anda sedang travelling ke Malang. Sudah menjadi hal umum jika Malang, Jawa Timur merupakan surga bagi para pencinta kuliner.

Selain jadi surga kuliner, Malang punya banyak makanan khas yang bisa didapatkan dengan harga terjangkau. Selain itu, makanan khas Malang juga terkenal unik dan enak.

Baca Juga

Resep Telur Balado dan Es Campur Susu Melon ala Chef Ade Koerniawan

Jika melihat makanan enak, pastinya Anda ingin menyantap untuk berbuka puasa. Nah, bagi yang ingin berbuka puasa dengan makanan khas Malang, berikut MNC Portal Indonesia lampirkan resepnya seperti dilansir Cookpad, Senin (3/5/2021).

1. Bakso Malang

Baca Juga

Chef Jerry Andrean dan Chef Audrey Wicaksana Berbagi Resep Takjil Lezat

Jika biasanya bakso disajikan dengan kuah, mi, dan juga sayuran, lain halnya dengan bakso Malang. Ya, bakso Malang ini dibilang unik karena disajikan lebih ramai, yakni menggunakan tahu, siomay, kerupuk, dan sebagainya. Berikut makanan khas Malang.

Bahan-bahan:

Baca Juga

5 Resep Kue Lebaran Kekinian, Yuk Buat di Rumah Lebih Hemat

- 250 gram fillet ayam, potong kasar
- 250 gram daging sapi, potong kasar
- 1 butir putih telur
- 2 sdm tepung tapioka
- 3 siung bawang putih iris, goreng
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdm minyak goreng
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt baking powder
- 50 ml es batu