5 Makanan Khas Sulawesi Tengah, Rasanya Lezat dan Unik Bikin Penasaran

2. Lalampa

Lalampa merupakan kue khas Sulawesi Tengah yang memiliki bentuk seperti lemper atau lontong namun memiliki ukuran yang lebih panjang dan ramping. Makanan khas Sulawesi Tengah yang sangat mirip lemper ini diisi dengan ikan cakalang dan dimasak dengan cara dibakar di atas arang.

Bahan utama pembuatan Lalampa selain ikan cakalang adalah beras ketan putih, santan, dan berbagai bumbu-bumbu sebagai isiannya. Lalampa memiliki citarasa yang gurih dan sedikit pedas dengan harga mulai dari Rp1.500/satuan.