5 Makanan Khas Sulawesi Tengah, Rasanya Lezat dan Unik Bikin Penasaran
Senin, 05 April 2021 - 09:43:00 WIB
3. Kacang Goyang
Nama kacang goyang berasal dari proses pembuatannya yang harus digoyang-goyang di atas bara api. Kacang goyang dibuat dari kacang tanah yang sebelumnya disangrai setelah kulitnya dilepaskan, kemudian kacang ditempatkan di bawah lelehan gula berwarna-warni yang juga membuat tampilannya menarik.
Kacang goyang memiliki lapisan tekstur gula yang keras namun rasanya manis dan gurih sehingga cocok untuk dijadikan camilan maupun oleh-oleh khas Palu. Kacang Goyang dijual dengan harga mulai dari Rp20.000/pack.