5 Makanan Tinggi Protein dan Manfaatnya, Cocok untuk Diet

JAKARTA, iNews.id - Makanan tinggi protein sangat baik bagi kesehatan. Makanan tinggi protein juga banyak macamnya dan memiliki ragam manfaat sehat untuk tubuh.

Seperti yang kita tahu, protein merupakan komponen penting dari dalam tubuh. Protein berfungsi untuk membentuk tulang, tulang rawan, otot, kulit, dan darah. Protein juga membantu membangun, memperbaiki, dan memperkuat jaringan tubuh.

Baca Juga

6 Makanan Sehat Tinggi Vitamin D, Salah Satunya Sarden

Namun, bila kekurangan protein itu dapat memengaruhi tubuh dan muncul gangguan kesehatan. Mulai dari timbulnya rasa lapar, kelelahan, dan bisa membuat lemas. Kekurangan protein juga dapat membuat sistem kekebalan tubuh menurun.

Oleh karenanya, Anda perlu mengonsumsi makanan tinggi protein agar kebutuhan nutrisi terpenuhi. Makanan sehat tinggi protein juga mudah dicari dan diolah sebagai makanan serta menu harian.

Baca Juga

6 Rekomendasi Makanan Sehat yang Wajib Dikonsumsi untuk Tingkatkan Imunitas

Lantas, apa saja sih kuliner yang sehat dan cocok untuk diet sehari-hari? Berikut daftar makanan berprotein tinggi yang wajib kamu coba seperti dirangkum pada Rabu (26/5/2021).

1. Telur

Makanan tinggi protein di urutan pertama adalah telur. Telur adalah bahan makanan yang mudah dicari dan diolah dengan ragam menu lezat. Telur merupakan makanan sumber vitamin yang mengandung mineral, lemak sehat, antioksidan untuk melindungi mata, dan memberikan nutrisi yang baik pada otak. 

Telur utuh mengandung protein tinggi yaitu 6 gram protein per satu telur ukuran besar. Namun sayangnya, telur tidak dapat dikonsumsi oleh orang yang memiliki alergi dengan produk hewani ini.

2. Dada ayam

Berikutnya, ada dada ayam yang juga tak kalah bergizi. Makanan yang satu ini juga mudah didapatkan dan diolah menjadi menu yang lezat. Satu dada ayam panggang tanpa kulit mengandung 53 gram protein dan 284 kalori. Banyak sekali menu-menu makanan yang dapat diolah dari dada ayam. Mulai dari dada ayam bakar, panggang, hingga dijadikan sup ayam. Anda juga bisa menambahkan sayuran agar makan tersebut makin sehat.

3. Susu

Makanan tinggi protein berikutnya adalah susu. Minuman yang difavoritkan banyak orang. Susu mengandung hampir semua nutrisi yang dibutuhkan tubuh Anda sekaligus sumber protein berkualitas tinggi. Selain itu susu juga tinggi kalsium, fosfor, dan riboflavin (vitamin B2). 

Jika ingin menambah asupan protein namun tetap ingin menurunkan berat badan, Anda bisa memilih susu rendah lemak atau low fat. Anda juga bisa memilih produk susu nabati yakni susu kedelai, oat milk dan almond milk yang juga mengandung tinggi protein.
 
Untuk susu sapi, satu cangkirnya mengandung 8 gram protein dan 149 kalori. Kemudian satu cangkir susu kedelai mengandung 6,3 gram protein dan 105 kalori.

4. Brokoli

Makanan dengan kadar protein tinggi berikut ini sangat disarankan untuk kaum vegetarian atau ingin mengurangi konsumsi produk hewani. Adalah brokoli, sayuran hijau yang menyediakan vitamin C, vitamin K, serat, dan kalium. 

Satu cangkir brokoli cincang memiliki 3 gram protein dan hanya 31 kalori. Selain kaya vitamin dan protein, brokoli juga mengandung nutrisi bioaktif yang dapat membantu melindungi dari kanker. Brokoli yang rendah kalori juga sangat baik untuk diet Anda yang ingin menurunkan berat badan. 

5. Ikan tuna

Makanan tinggi protein di urutan terakhir adalah ikan tuna. Tuna merupakan salah satu jenis ikan yang populer dan mudah didapatkan serta diolah. Satu kaleng atau setara 142 gram ikan tuna mengandung 27 gram protein dan hanya 128 kalori, sehingga sangat baik untuk diet Anda. Seperti ikan lainnya, tuna merupakan sumber berbagai nutrisi yang baik dan mengandung lemak omega-3.

Editor: Vien Dimyati