Mencicipi Bakso Goreng Kenyal dan Legit, Enak Dimakan dengan Sambal Korek

JAKARTA, iNews.id - Bakso merupakan salah satu makanan yang memiliki banyak penggemar. Bakso pada umumnya terbuat dari campuran daging sapi, ayam, atau ikan.

Biasanya, bakso disantap dengan kuah kaldu, mi, sayuran, dan bumbu lain. Tetapi ada juga yang menyantap bakso dengan cara yang berbeda, yaitu bakso goreng.

Baca Juga

Cara Membuat Empal Sapi dengan Resep Sederhana, Bumbu Meresap Bikin Ketagihan

Kali ini, jika ingin mencicipi bakso goreng yang berbeda, Anda bisa membuat bakso goreng penyet yang dimakan dengan sambal korek. Rasa pedasnya akan membuat penggemar makanan pedas semakin ketagihan.

Bakso goreng dengan sambal korek sangat menggugah selera. Untuk membuatnya juga tidak terlalu sulit. Ingin tahu resep lengkap dan cara membuat bakso goreng sambal korek? Berikut ulasannya dikutip melalui Instagram @lusiaa_vv, Senin (24/8/2020).

Baca Juga

Resep Ikan Nila Goreng, Tekstur Garing Dimasak dengan Bumbu Marinasi

Bahan:

200 gram bakso sapi
Minyak goreng secukupnya

Baca Juga

5 Resep Gulai Ayam Gurih dan Lezat, Dimasak Bumbu Padang Bikin Ketagihan

Cara Memasak:

Belah bakso sisihkan
Panaskan minyak goreng, lalu goreng bakso sampai matang

Baca Juga

Resep Sambal Pecel Khas Kediri, Rasa Legit dan Enak Disantap dengan Sayuran

Sambal Korek:

Segenggam cabai rawit
4 siung bawang putih
1 butir kemiri sangrai
Sedikit garam dan gula pasir

Baca Juga

Resep Telur Dadar Sayuran Super Tebal, Enak untuk Sarapan Praktis

Cara Membuat :

1. Ulek kasar cabai rawit, bawang putih dan kemiri, lalu siram dengan minyak panas sisa menggoreng bakso tadi.
2. Tambahkan garam dan gula pasir. Aduk rata. Siap disajikan dengan bakso goreng dan daun kemangi.

Editor: Vien Dimyati