Mencicipi Getas Singkong, Jajanan Jadul Dimasak dengan Kelapa Parut

Bahan:

Baca Juga

Resep Ayam Goreng Telur, Lebih Krispi dan Enak Dimasak dengan Rempah

500 gram singkong
2 sdm tepung tapioka
1/4 butir kelapa parut
Garam secukupnya
Minyak goreng

Bahan Gula:

Baca Juga

Asam Lambung Kambuh, Redakan dengan Resep Bubur Pati Garut

100 gram gula pasir
30 ml air

Cara Membuat:

Baca Juga

Resep Membuat Masakan Kerajaan Mataram Ingkung Ayam Kampung

1. Kupas singkong, cuci bersih kemudian parut dan peras sedikit airnya.
2. Campur singkong dengan kelapa, garam, tepung, aduk sampai rata.
3. Bentuk adonan memanjang atau sesuai selera.
4. Panaskan minyak goreng. Goreng getas sampai agak kekuningan. Angkat dan tiriskan.
5. Campur gula dengan air, kemudian masak sampai kental.
6. Masukkan getas aduk sampai rata, matikan kompor. Dinginkan, dan sajikan.

Editor: Vien Dimyati