Mencicipi Gulai Kuning Ikan Tongkol, Lezat Pakai Bumbu dan Rempah Pilihan

JAKARTA, iNews.id - Ikan menjadi salah satu makanan yang bisa dijadikan menu apa saja. Mulai dari ikan goreng, bakar, pepes, hingga dimasak berkuah. Masing-masing menu memiliki kelezatannya.

Kali ini, jika memilih ikan untuk menu yang disajikan kepada keluarga, Anda bisa membuat gulai ikan. Salah satu ikan yang bisa diolah menjadi masakan gulai adalah ikan tongkol.

Baca Juga

5 Resep Sop Ikan Paling Lezat, Kuahnya Segar dan Sehat Pakai Sayuran

Selain lezat dijadikan masakan gulai kuning. Ikan tongkol juga baik untuk kesehatan tubuh. Ikan tongkol hampir mirip dengan tuna. Tidak heran jika kandungan nutrisi pada ikan tongkol juga tidak jauh berbeda dengan tuna.

Selain memiliki banyak nutrisi, tongkol juga mengandung vitamin A, vitamin B, omega-3, natrium, dan fosfor.

Baca Juga

5 Resep Sambal Lamongan Terpopuler, Enak Dicampur dengan Mede dan Terasi

Bagaimana, tertarik mencoba memasak gulai kuning ikan tongkol? Berikut ulasan resepnya dikutip @wulanfoods, Selasa (4/8/2020).