Get iNews App with new looks!
inews
Advertisement
Aa Text
Share:
Read Next : Li Lian Park Hyatt Hadirkan Kuliner Khas Kanton Menggugah Selera, Wajib Dicoba!
Advertisement . Scroll to see content

Mengenal Jajanan Unik di Indonesia, Lebih Enak dan Aman daripada Ciki Ngebul

Jumat, 13 Januari 2023 - 18:36:00 WIB
Mengenal Jajanan Unik di Indonesia, Lebih Enak dan Aman daripada Ciki Ngebul
Mengenal jajanan unik di Indonesia (Foto: Instagram@yangkoekaeco/@zhan_xian96)
Advertisement . Scroll to see content

1. Yangko

Jajanan unik yang pertama adalah Yangko. Memiliki tekstur yang serupa dengan moci, Yangko Yogyakarta terbuat dari tepung ketan yang dibalut tepung gula, dengan rasa manis dan khas karena ada unsur gurihnya. Yangko biasanya memiliki bentuk kotak dan diisi dengan kacang pada bagian dalamnya. Ada perpaduan antara rasa manis dan gurih ini membuat Yangko semakin nikmat. Namun dalam perkembangannya kini, Yangko memiliki isian yang lebih beragam. Pada zaman dahulu, Yangko diketahui sebagai makanan para raja atau priyayi.

2. Sarang semut

Dinamakan demikian karena memang jajanan yang satu ini berasal dari sarang semut. Berasal dari tumbuhan dengan nama yang sama, masyarakat Papua sangat familiar dengan kudapan satu ini. Sarang semut yang telah dikeringkan dapat kita temui dijual di pasar-pasar di Papua. Sarang semut kering banyak dikirim ke kota-kota besar di Indonesia Barat sebagai obat, salah satunya seperti anti-kanker. Jajanan unik ini memiliki cita rasa manis dan harumnya bau cengkeh yang digunakan.

3. Kue Serut

Jajanan unik selanjutnya adalah kue kering serut, atau kue serut. Selain unik, kue ini adalah salah satu jajanan populer yang berasal dari Maluku. Secara fisik kue ini hampir serupa dengan kue bangket jahe, di Jawa. Namun, bedanya kue serut tidak menggunakan jahe melainkan kacang kenari. Selain itu, bahan utama pembuatan dari kue ini sudah pasti adalah menggunakan tepung sagu. Bentuknya panjang dan lonjong, serta memiliki warna yang umumnya kecokelatan.

Follow WhatsApp Channel iNews untuk update berita terbaru setiap hari! Follow
iNews Network
Kami membuka kesempatan bagi Anda yang ingin menjadi pebisnis media melalui program iNews.id Network. Klik lebih lanjut