Menyeruput Minuman Tradisional Bajigur saat Hujan dengan Ubi Rebus

JAKARTA, iNews.id - Sebagai negara yang memiliki banyak pulau, tidak heran jika Indonesia memiliki berbagai macam minuman tradisional enak. Minuman tradisional yang memiliki banyak penggemar, sampai saat ini adalah bajigur.

Minuman ini sangat cocok diminum saat cuaca dingin karena dapat menghangatkan tubuh. Bajigur, sekoteng, dan bandrek masih dapat Anda temui dari penjual gerobak keliling.

Namun, lain halnya dengan selendang mayang khas Betawi yang mulai jarang ditemui. Ingin tahu minuman tradisional lainnya yang menggugah selera? Berikut minuman tradisional Indonesia yang harus Anda coba, seperti dirangkum iNews.id, Kamis (11/01/2018).

Bajigur

Bajigur sangat cocok diminum saat cuaca dingin, karena dapat menghangatkan tubuh. Minuman tradisional khas masyarakat Sunda ini, dibuat menggunakan bahan seperti gula aren, santan, sedikit jahe, garam, dan bubuk vanilla. Paling enak minum bajigur ditemani dengan pisang rebus, ubi rebus, dan kacang rebus.

Sekoteng

Sokoteng biasa dijual pada malam hari. Minuman asli Jawa Tengah ini, dibuat dengan bahan-bahan seperti jahe, gula merah, kacang hijau, kacang tanah, pacar cina, dan potongan roti. Minuman ini ternyata adaptasi dari tradisi China dan Jawa.