Mengenal Asal Usul Mie Yamin dan Perbedaannya dengan Mie Ayam

JAKARTA, iNews.id - Mie yamin dan mie ayam bisa dikatakan serupa tapi tak sama. Persamaannya, mie yamin dan mie ayam adalah makanan atau jajanan favorit banyak orang di Indonesia.

Mie yamin dan mie ayam sama-sama terbuat dari mie, suwiran ayam, sayuran, dan terkadang ditambah dengan bakso, pangsit, dan sebagainya. Lalu, di mana letak perbedaannya?

Baca Juga

5 Resep Udang Bakar Madu, Enak dan Lezat Dipadukan dengan Sambal Matah

Sebelum mengetahui perbedaannya, Anda perlu tahu dulu asal usul mie yamin atau mie ayam. Meski sangat terkenal di Indonesia, rupanya sajian mie ayam ini berasal dari Tiongkok. Tepatnya di wilayah palabuhan Fujian dan Guandong.

Begitu juga dengan asal usul mie yamin yang bisa dikatakan turunan dari mie ayam, meski keduanya serupa tetapi tak sama. Namun, ada pula yang menyebut mie yamin merupakan salah satu makanan khas dari Cirebon, Jawa Barat. Konon, mie yamin mulai dijajakan di Cirebon sejak era 1950-an. Lantas, apa sih perbedaan antara mie yamin dan mie ayam?

Baca Juga

5 Resep Pizza Teflon Enak dan Lembut, Cara Membuatnya Mudah