5 Olahan Telur Ayam Paling Mudah Dibuat, Enak Dijadikan Omelette hingga Balado
4. Telur kecap
Olahan telur ayam di urutan berikut ini sangat simpel untukdibuat, lho! Yaitu, telur kecap. Berikut bahan-bahan dan resepnya:
Bahan-bahan:
* 5 butir telur
* 4 siung bawang merah
* 1/2 sdt garam
* 1/2 sdt kaldu jamur
* 5 sdm kecap manis
* secukupnya lada
* 70 ml air
Cara membuat:
1. Pertama, goreng telur ceplok hingga matang. Lalu angkat dan sisihkan.
2. Setelah itu, tumis bawang merah yang sudah dipotong-potong. Masak hingga harum.
3. Tambahkan sedikit air, masukkan kecap, garam, kaldu jamur. Aduk rata dan masak hingga air menyusut.
4. Jika air sudah menyusut, masukkan telur ceplok yang tadi sudah digoreng.
5. Tambahkan merica atau lada bubuk. Aduk rata. Jika sudah pas dan matang, angkat lalu sajikan.