Punya Cita Rasa dan Aroma Khas, Kopi Eugenioides Diburu hingga Harganya Fantastis
JAKARTA, iNews.id - Indonesia memiliki beragam varian kopi, mulai dari arabika, ekselsa, liberika, hingga robusta. Varian-varian tersebut sangat populer dan menjadi komoditi di berbagai dunia.
Namun saat ini ada varian kopi baru yang dicari penggemar kopi. Dia adalah kopi Eugenioides yang dikembangkan perkebunan kopi di Amerika Latin.
Owner Coffee Roastery, Arya Kinantha mengatakan, varian Coffea Eugenioides disebut-sebut merupakan induk dari arabika. Namun, varietas kopi satu ini masih sangat langka, sehingga harganya cukup fantastis.
"Itu harganya luar biasa fantastis. Pecinta kopi pun untuk mendapatkan kopi tersebut sangat sulit. Aroma bunganya jelas, cita rasa manisnya pure tanpa campuran gula itu benar-benar terasa," ujar Arya Kinantha dalam Podcast Aksi Nyata bertajuk Bisnis Coffee Shop Makin Kompetitif, Masihkan Menjanjikan? di kanal YouTube Partai Perindo, Rabu (15/6/2022).
Dilansir dari Sprudge, Coffea Eugenioides sempat tidak dilirik atau ditinggalkan para petani kopi. Eugenioides baru kembali tenar dalam beberapa dekade terakhir, lewat kerja keras Finca Inmaculada, kelompok petani di Kolombia.