Resep Andalan Menu Vegan dari Tempe, Tahu, dan Jamur

JAKARTA, iNews.id - Beralih ke gaya hidup vegan mungkin tampak menakutkan bagi sebagian orang. Padahal, mengubah kebiasaan menjadi seorang vegan adalah hal mudah. Tempe, tahu, hingga jamur bisa menjadi bahan utama sebagai menu vegan.

Anda tak perlu bingung mencari menu apa yang akan dimakan. Karena, seorang vegan hanya menerapkan pola makan yang berasal dari tumbuhan.

Misalnya, Anda hanya mengganti daging dengan makanan, seperti tahu, tempe, dan jamur. Sayuran dan tempe bisa menjadi alternatif daging.

Menerapkan gaya hidup vegan tampaknya agak sulit bagi banyak orang. Sebab, menjadi seorang vegan berarti Anda harus menghilangkan menu susu, telur, daging, keju atau apa pun yang tidak berasal dari tanaman.

Memang diet semacam ini agak menakutkan, namun manfaat kesehatannya sangat besar.