Resep Ayam Goreng Bumbu Ungkep, Lebih Enak Pakai Air Kelapa dan Rempah
JAKARTA, iNews.id - Ayam goreng menjadi salah satu menu paling mudah disajikan kepada keluarga. Ayam yang dimasak dengan bumbu ini terasa legit dan gurih.
Kali ini, Anda bisa membuat ayam bumbu ungkep dengan bumbu dan rempah pilihan. Cara membuatnya sangat mudah, Anda hanya mengungkep ayam hingga empuk. Kemudian digoreng sesuai selera.
"Aneka Olahan Ayam. Kalau yang namanya menu ayam ni sudah jadi menu sehari hari ya. Enggak pernah bosan. Ayam negeri oke, ayam kampung jelas mau banget. Kali ini saya setor ayam goreng bumbu ungkep ala saya. Saya pakainya ayam negeri. Kalau pakai ayam kampung resepnya sama, hanya saja ngungkepnya lebih lama dan airnya lebih banyak biar tidak asat sebelum empuk," tulis Instagram @banususanto, dikutip Rabu (15/7/2020).
Ayam goreng bumbu ungkep ini paling enak disantap dengan sambal. Rasanya akan membuat siapa saja ketagihan mencicipi.
Untuk membuat ayam goreng bumbu ungkep sangat mudah. Anda hanya membutuhkan beberapa bahan-bahan seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, lada, dan lainnya.