3 Resep Ayam Teriyaki ala Restoran, Pilihannya Bisa Dimasak dengan Brokoli

Cara Membuat:
1. Potong dadu dada ayam, lalu marinade dengan campuran bumbu : teriyaki, kecap asin, kecap manis, bawang putih, air jahe, gula, garam, dan merica. Diamkan minimal 1 jam.

2. Panaskan minyak, masukkan ayam yang sudah direndam. Masak sampai air kaldu ayam keluar dan ayam berubah warna. Tambah sedikit air, masak sampai ayam matang.

3. Beberapa menit sebelum api dimatikan, tambahkan potongan paprika dan bombai. 4. Masak sampai paprika dan bombai sedikit layu, baru matikan api.

Editor: Vien Dimyati