5 Resep Karedok Enak Khas Sunda, Bumbunya Mudah Dibuat dan Bikin Ketagihan

3. Resep Karedok Terasi

Bahan⁣:
1 genggam tauge⁣
4 batang kacang panjang potong 0.5 cm⁣
1/2 timun buang biji, potong dadu⁣
4 lembar kol, iris kasar⁣
1 terong hijau potong kotak⁣
1 genggam daun kemangi⁣
3 sdm air asam⁣
1 sdm bawang goreng⁣

Bumbu Ulek:⁣
2 siung bawang putih⁣
5 cabai rawit merah⁣
5 cm kencur⁣
3 sdm kacang tanah⁣
3 sdm gula Jawa, sisir⁣
1/2 sdt terasi bakar⁣
garam secukupnya⁣

Cara Membuat:
1. Ulek semua bumbu, masukan air asam.⁣
2. Masukan sayuran, aduk rata. Sajikan dengan taburan bawang goreng⁣.