5 Resep Kolak Singkong Terlezat, Makin Nikmat Dipadukan dengan Nangka dan Pisang

Resep Kolak Singkong Jagung

Bahan:

2 jagung manis (diserut)
250 gram singkong (bersihkan potong-potong sesuai selera)
Gula (untuk ukuran terserah selera)
Sejemput garam
3 lembar daun pandan, disimpul
Santan ukuran 65 ml
2 sdm tepung meizena (larutkan dengan air)
1.500 ml air

Cara Membuat:

Rebus jagung dengan 500 ml air hingga mendidih, masukkan singkong, gula, garam, air, santan kara, larutan meizena, daun pandan, koreksi rasa hingga matang.