Resep Mie Ayam Rumahan Enak dan Gurih, Pakai Jamur Lebih Sehat

Jika tertarik membuat mie ayam rumahan dengan tambahan jamur, Anda bisa membuat di rumah. Berikut ulasan rangkumannya dikutip melalui Instagram @fenn.chen, Jumat (18/9/2020).

Baca Juga

Ide Membuat Asinan Segar Terbuat dari Jagung Bakar, Ini Resepnya

Bahan :⁣

2 potong dada ayam⁣
7 siung bawang putih⁣
Minyak goreng⁣
Kecap ikan⁣
Kecap manis⁣
Cuka⁣
Minyak bawang goreng

Baca Juga

Intip Resep Banana Milk, Jajanan Terkenal dari Korea Selatan

Bahan ayam jamur:⁣

Potong dadu daging ayam⁣
2 sdm minyak wijen⁣
secukupnya kecap manis⁣
1 sdm saus tiram⁣
secukupnya Lada dan garam⁣
150 gr jamur kancing (sesuai selera⁣
2 sdm tepung maizena untuk mengentalkan saus⁣

Baca Juga

Cara Bikin Donat Lembut Tanpa Telur dan Mixer, Ini Resepnya

Cara Membuat:⁣

1. Tumis bawang putih sampai harum⁣.
2. Masukan daging ayam dan jamur kancing, aduk-aduk⁣.
3. Masukan minyak wijen, kecap manis, saus tiram, lada dan garam⁣.
4. Masukan air secukupnya⁣. Masak sampai daging matang⁣.
5. Terakhir masukan larutan tepung maizena, aduk rata⁣.

Penyajian:⁣

1. Rebus mi sampai matang, tiriskan⁣.
2. Masukan mi ke mangkuk, beri minyak bawang, saus ayam jamur, kecap ikan, kecap manis dan cuka secukupnya⁣. Campur rata⁣.
3. Sajikan dengan sayur chai sim, bawang goreng.

Editor: Vien Dimyati