5 Resep Nasi Liwet Sunda Tanpa Santan, Lezat Bikin Kangen Masakan Kampung

3. Nasi Liwet Simpel

Resep nasi liwet Sunda tanpa santan yang satu ini sangat simpel. Anda bisa memasak dengan rice cooker.

Bahan:
(Banyaknya bumbu disesuaikan dengan selera dan banyaknya beras dan air yg biasa dimasak seperti memasak nasi biasa)
Bawang merah, iris/potong kasar
Bawang putih, iris/potong kasar
Sereh, geprek
Daun salam
Cabai berah
Cabaj rawit
Daun pandan, simpul
Olive oil/minyak sayur 1sdm
Garam
Merica

Cara masak:

1. Bersihkan beras seperti biasa, masukkan semua bahan/bumbu.
2. Tuang air, masak sampai matang.
3. Setelah nasi matang, beri pelengkap ikan asin yang sudah digoreng. Sajikan.