Resep Simpel Tumis Taoge untuk Tingkatkan Imunitas, Enak Dimasak Pakai Tahu

Terutama di masa pandemi, sayuran sehat yang memiliki banyak nutrisi dan gizi dapat memperkuat kekebalan tubuh.

Baca Juga

Resep Bikin Earl Grey Milk Tea di Rumah

Ada banyak resep untuk membuat taoge. Jika tertarik mencicipi sayuran ini, Anda bisa membuat tumis taoge yang dimasak dengan tahu, buncis, cabai, bawang, dan lainnya.

Ingin tahu resep lengkap dan cara membuat tumis taoge rumahan di tengah pandemi Covid-19? Berikut ulasannya seperti dikutip melalui Instagram @irnasafrina, Selasa (1/8/2020).

Baca Juga

Resep Nasi Bakar Cumi Asin Pete, Rempahnya Harum Bikin Ketagihan

Bahan:

Toge
Tahu
Buncis
Cabai merah besar
Bawang merah
Bawang putih

Baca Juga

Cara Membuat Roti Goreng Jadul Lembut dan Enak, Resep Hanya Terigu dan Gula

Cara Memasak:

1. Cuci bersih semua bahan yang sudah disiangi. Potong buncis beberapa bagian, sesuai selera.
2. Lalu iris bawang merah, cabai, dan bawang putih.
3. Potong dadu tahu, kemudian goreng setengah matang, kemudian angkat dan sisihkan tahu.
4. Panaskan 2 sendok minyak untuk menumis bumbu yang sudah diiris, tumis sampai harum, lalu masukan buncis, oseng-oseng, beri sedikit air. Jika sudah agak empuk, baru masukkan taoge dan tahu, beri garam, sasa, dan gula. Koreksi rasa, siap disajikan.

Editor: Vien Dimyati