Sarapan Lezat dengan Roti Puding Panggang

JAKARTA, iNews.id - Sarapan sangat penting untuk kesehatan tubuh. Sebelum beraktivitas, biasakan anak untuk sarapan. Bosan dengan menu berat. Coba untuk memberikan si kecil roti puding oven. Ini dapat menjadi pilihan menu sarapan anak-anak yang mudah bosan.

Tidak sulit untuk membuatnya, namun dapat membuat anak berselera untuk sarapan. Berikut resep roti puding yang dilansir iNews.id  melalui Foodnetwork, Rabu (31/01/2018).

Bahan-bahan

5 butir telur
2 kuning telur
2 1/2 krim susu
1/3 madu
1 1/2 vanila
2 sdt air jeruk
1/2 sdt garam
1/2 kismis
roti
Sirup secukupnya

Cara membuat

Pertama, panaskan oven sampai 350 derajat F. Kemudian, siapkan mangkuk, lalu masukan telur, kocok bersama kuning telur, krim susu, madu, vanila, air jeruk, dan garam. Aduk sampai rata.

Setelah itu, iris potongan roti menjadi enam (1 inci) tebal. Letakan irisan roti setengah rata di dalam selembar loyang oval berukuran 9X14 inci. Sebarkan kismis di atas irisan roti, dan tempatkan irisan yang tersisa di atasnya.

Pastikan kismis berada di antara lapisan roti atau akan terbakar saat dipanggang. Tuangkan campuran telur ke atas roti dan biarkan rendam selama 15 menit, ditekan perlahan.

Terakhir, panggang selama 55 - 60 menit atau sampai puding puff up dan custard diatur. Angkat dari oven dan dinginkan sedikit sebelum disajikan.

Editor: Vien Dimyati