Segarnya Bikin Asinan Nanas, Kuah Pedas dan Asam Bikin Ketagihan

Untuk membuat asinan buah ini juga tidak terlalu sulit. Anda tentunya harus menyiapkan buah nanas dan anggur. Kemudian, siapkan bumbu-bumbu, seperti cabai, air jeruk, gula, garam, dan lainnya.

Baca Juga

5 Resep Sayur Lodeh Jawa Paling Enak, Unik Ada yang Pakai Kulit Semangka

Ingin tahu resep lengkap dan cara membuat asinan nanas dengan kuah pedas dan asam? Berikut ulasannya seperti dikutip melalui Instagram @makfoodies, Jumat (16/10/2020).

Bahan:

Baca Juga

Resep Sate Maranggi Enak dan Empuk, Aroma Rempahnya Bikin Ketagihan

3 buah nanas madu potong-potong
150 gr anggur hijau belah dua
15 cabai keriting merah
250 ml air
50 ml air jeruk sonkin /jeruk asam
2 sdt garam
120 gr gula pasir

Cara Membuat:

Baca Juga

5 Resep Kwetiau Enak dan Lezat, Cara Buat Mudah dengan Bumbu Pilihan

1. Blender cabai dengan air sampai halus. Lalu dimasak, tambahkan gula, garam, air jeruk, masak hingga mendidih.
2. Matikan api, biarkan sampai dingin, lalu saring dan tuang di buah. Biarkan meresap di dalam kulkas.

Editor: Vien Dimyati