Sejarah Minuman Boba Berawal dari Eksperimen, Disukai Anak Muda hingga Sultan 

JAKARTA, iNews.id - Minuman boba saat ini banyak digemari. Minuman kekinian tersebut banyak disajikan diberbagai resto. 

Rasayanya yang manis, creamy dan kenyal di mulut memberikan rasa berbeda. Namun, tahukah Anda dari mana asalnya boba? 

Baca Juga

Fakta-Fakta Menarik Zoraya Perucha Artis Cantik Era 1980-an, Bintang Film Terlahir dari Keluarga Atlet 

Dirangkum dari berbagai sumber, boba ternyata bukan jenis minuman baru. Boba berasal dari Taiwan, tepatnya di gerai The Chun Shui Tang, Taichung pada 1980-an. Pendiri gerai tersebut adalah Liu Han Chieh.  

Awalnya, dia menjual teh oolong  bercita rasa terbaik. Suatu hari Liu Han Chieh ingin mengubah cara menikmati sajian teh ini. 

Baca Juga

Andre Taulany Beli Mobil Baru Lamborghini Aventador LP720 Seharga Rp20 Miliar

Dia bereksperimen pada produk milk tea tradisionalnya dengan memasukkan ke dalam gelas cocktail shaker beserta es di dalamnya. Namun,  belum terdapat Boba.

Liu Han Chieh kemudian menggelar kompetisi dengan para stafnya berinovasi menemukan hal kreatif. Suatu waktu, manajer tokonya Lin Hsiu-Hui, sangat suka fen yuan atau bola tapioka. Kemudian Lin menambahkannya sebagai topping pada milk tea. 

Baca Juga

Apa Kabar Zoraya Perucha Artis Cantik Era 1980-an, Berangkat dari Atlet Renang Jadi Bintang Film

Di Taiwan boba dikenal dengan nama zenzhu naicha atau susu teh dengan bola tapioka. Boba sering menjadi isian dari minuman bubble tea. Boba berbahan dasar tepung tapioka yaitu tepung dari singkong.