Sering Terlambat Makan Malam, Ini Risiko yang Akan Dihadapi

JAKARTA, iNews.id - Bagi sebagian orang, makan malam menjadi kebiasaan rutin yang dilakukan setiap hari. Bahkan, bagi sebagian besar orang Asia, dikenal memiliki kebiasaan makan malam lebih awal. Tapi apakah kebiasaaan itu sehat dan berdampak positif bagi kesehatan tubuh manusia?

Satu studi skala kecil yang baru dilakukan di Amerika Serikat (AS) menyarankan bahwa makan malam menjelang tengah malam dapat meningkatkan risiko kenaikan berat badan.

Baca Juga

5 Resep Ikan Bumbu Kuning Terenak, Dimasak Pesmol dan Pedas Bikin Ketagihan

Studi ini dilakukan oleh para peneliti di Fakultas Kedokteran Universitas Johns Hopkins. Studi melibatkan 10 pria dan 10 wanita. Semuanya dalam kondisi sehat, dan meminta mereka untuk makan malam pada dua waktu yang berbeda.

Satu kelompok diperintahkan makan malam pada pukul 18:00 sementara yang lainnya pada pukul 22:00. Mereka makan malam sebelum tidur di laboratorium pada pukul 23.00. Para partisipan mengonsumsi jumlah kalori dan kedua makanan mereka pun sama.

Baca Juga

New Normal, Resepsi Pernikahan di Pontianak Digelar Bila Penuhi Syarat Protokol Kesehatan

Para peneliti mencatat kadar glukosa, insulin, trigliserida, kortisol, dan penanda partisipan lainnya di malam hari dan keesokan paginya. Temuan ini, diterbitkan dalam Jurnal Endokrinologi & Metabolisme Klinik Masyarakat Endokrin.