Tips Membuat Sambal Roa Khas Manado, Pedasnya Bikin Ketagihan

JAKARTA, iNews.id - Manado tidak hanya terkenal memiliki pemandangan alam eksotis untuk dijelajahi. Ibu Kota Sulawesi Utara ini juga terkenal dengan kulinernya yang lezat.
Anda bisa menemukan ayam rica-rica, cikalang, dabu-dabu, dan masih banyak lagi. Wisata ke Manado, belum lengkap tanpa mencicipi sambal roa yang legendaris.
Sambal roa terbuat dari perpaduan ikan roa yang disuwir halus. Kemudian, ikan roa disangrai bersama bumbu pelengkap. Rasanya bikin siapa saja ketagihan.
Jika tertarik mencicipi sambal roa, Anda bisa berkreasi membuat di rumah. Bahan yang digunakan juga sederhana. Ingin tahu resep lengkap dan cara membuat sambal roa? Berikut ulasannya seperti dikutip melalui Instagram @xanderskitchen, Senin (29/6/2020).
View this post on Instagram