Tips Memilih Telur Berkualitas sebagai Asupan Protein selama Pandemi

Baca Juga

Resep Mi Goreng Pedas Enak dan Kenyal, Pakai Bumbu Pilihan Makin Nikmat

Bonnie Tang, campaign manager dari Equitas menyebutkan, data dari United Nations Environment Programme (UNEP) memperlihatkan tiga dari empat penyakit menular baru pada manusia adalah zoonosis, yang berasal dari hewan liar namun dapat menyebar dan menular ke hewan ternak dalam industri.

"Ini sangat ironis mengingat saat ini dunia tengah berjuang melawan pandemi yang disebabkan oleh penyimpangan dan kelalaian keamanan produksi pangan," kata Bonnie, melalui keterangan tertulisnya di Jakarta.

Baca Juga

5 Resep Ayam Goreng Kecap, Enak Dimasak Pakai Bumbu Teriyaki dan Daun Bawang

Menurut Bonnie, selama masa pandemi ini masyarakat dan industri harus berkomitmen hanya mengonsumsi telur yang berasal dari peternakan ayam bebas kandang di Indonesia.

"Terdapat lebih dari 50 perusahaan besar bergerak di bidang pangan, yang telah berkomitmen hanya menjual telur yang berasal dari peternakan ayam bebas kandang di Indonesia, termasuk Starbucks, Subway, Burger King, Nestle dan sebagainya," kata dia.

Editor: Vien Dimyati