Sebagian besar kenaikan harga dimulai minggu lalu. Daging babi, daging pokok di China, sangat terpengaruh karena kedelai dan jagung adalah bahan utama yang digunakan dalam industri ternak babi.
Pada pekan yang berakhir 1 Juli, harga babi meningkat 46 persen sejak Maret, menurut data terbaru dari Komisi Pembangunan dan Reformasi Nasional, perencana ekonomi utama negara itu. Komisi itu menyatakan, pihaknya sedang mempertimbangkan untuk memanfaatkan cadangan daging babi strategis negara itu untuk menahan kenaikan harga yang cepat. Mereka juga berjanji untuk menekan perilaku menaikkan harga oleh peternakan babi.
Menurut data CPI terbaru China, indeks harga konsumen meningkat 2,5 persen dari tahun sebelumnya, naik dari 2,1 persen pada Mei dan tertinggi dalam hampir dua tahun. Harga daging babi, yang naik hampir 3 persen pada Juni dari Mei, telah menambah tekanan, kata biro statistik nasional dalam sebuah pernyataan.
Sementara itu, China akan merilis data PDB kuartal II 2022 pada Jumat (15/7/2022). Diperkirakan pertumbuhan ekonomi negara itu menurun menjadi sekitar 1 persen dari 4,8 persen pada kuartal I 2022.