Madu ini dikenal memiliki khasiat penyembuhan sejak zaman kuno. Madu mentah Ikaria berwarna coklat tua, yang kaya akan rasa serta manis. Ini adalah salah satu jenis madu paling berkualitas tinggi di dunia.
4. Miel Lo Mejor del Bierz
Miel Lo Mejor del Bierz, salah satu madu termahal di dunia. Foto: https://lomejordelbierzo.com/
Madu termahal keempat adalah Miel Lo Mejor del Bierz, yang dihasilkan dari lebah pada tanaman yang hanya ditemukan di Provinsi Leon, Spanyol.
Ini adalah madu yang unik dan langka, yang lokasinya berada di Desa Camponraya, distrik El Bierzo, Spanyol. Adapun madu ini memiliki sertifikat halal yang digunakan di komunitas Muslim.
Sekilo madu ini dihargai 150 dolar AS atau Rp2,3 juta, dan pernah menjadi madu dengan harga tertinggi kedua dunia karena banyaknya permintaan dan minimnya pasokan.