3. Royal Yaman Sidr Honey
Madu Sidr telah lama dikenal orang sebagai salah satu rujukan obat herbal lantaran memiliki banyak manfaat kesehatan. Khasiatnya yang luar biasa membuat madu ini dihargai 1.000 dolar AS atau Rp15 juta per kg di Amerika Serikat.
Ada beberapa jenis Madu Sidr, tetapi salah satu yang lebih mahal adalah Madu Sidr dari Kerajaan Yaman. Madu ini berasal dari Pegunungan Hadramaut Yaman, dan hanya dipanen dua kali setiap tahun, sehingga membuat stoknya lebih rendah dari permintaan.
Madu ini telah digunakan untuk khasiat pengobatan selama lebih dari 7.000 tahun, yang diproduksi oleh lebah yang mengumpulkan bahan dari pohon sidr yang ditemukan di Yaman dan Arab Saudi.
Pada suatu waktu, madu ini pernah dikenal sebagai madu paling langka dan termahal di dunia, tetapi telah turun menjadi yang termahal ketiga dalam beberapa tahun terakhir.
2. Madu Manuka dari Selandia Baru
Madu Manuka asal Selandia Baru merupakan salah satu madu terlangka dunia yang diproduksi oleh The True Honey Company. Memiliki konsistensi kental yang langka, hanya ada 1.000 toples madu langka yang diproduksi.