JAKARTA, iNews.id - Madu merupakan pemanis alami yang memiliki banyak kegunaan. Selain dapat menjadi bahan tambahan makanan, madu juga memiliki manfaat kesehatan.
Para penikmat madu tentu mengetahui bahwa tidak semua madu itu sama rasanya. Beberapa madu memiliki rasa manis kental yang ringan, sedangkan lainnya terasa berat, tergantung proses penyimpanan oleh lebah.
Nilai, bentuk, hingga cita rasa madu sangat dipengaruhi oleh iklim, wilayah, serta flora dan fauna di sekitar lokasi madu terbentuk. Tak jarang pula, madu terbaik dunia dilabeli dengan harga tinggi.
Dari sekian banyak madu mahal dunia, terdapat madu murni yang dihargai cukup mahal, yakni mencapai 6.800 dolar AS per kilogram (kg) atau setara Rp102 juta.
Berikut ini 5 madu termahal di dunia, dikutip dari Money Inc:
5. Madu Mentah Ikaria dari Yunani
Madu mentah Yunani ini dihargai sangat mahal karena kelangkaannya yang berasal dari Pulau Ikaria. Madu mahal ini dijual dengan harga 220 dolar AS atau Rp3,3 juta sebotol yang berisi 920 gram.
Ikaria merupakan pulau yang terletak di Laut Aegea, Yunani. Adapun lebah yang menghasilkan madu merupakan fauna lokal yang mengolah tumbuhan, pohon pinus, dan aneka flora hanya di pulau tersebutu.