Sebagai catatan, IKAPPI melihat ada beberapa permintaan yang cukup tinggi di beberapa instansi atau beberapa elemen atau beberapa lembaga, atau perorangan sehingga supply di pasar terganggu.
Adapun, menurut data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional (PIHPS), harga telur ayam rata-rata dijual Rp30.500 per kg. Harga rata-rata ini mulai melandai dalam seminggu belakangan dengan angka tertinggi mencapai Rp31.450 per kg.
Namun, terdapat sejumlah wilayah dengan harga telur ayam di atas rata-rata nasional, seperti di Kabupaten Merauke, Papua harga telur ayam menyentuh Rp42.150 per kg; Kota Tual, Maluku harga telur ayam mencapai Rp44.000 per kg; dan Kota Sorong, Papua Barat, harga telur ayam sebesar Rp38.700 per kg.